» Vegetable Fritters

فطائر الخضار

عدد الوجبات: 4

مقبلات، وجبات خفيفة دولي نباتي وجبات يومية، وجبات خفيفة

رأس صغير من البروكلي، مقطع إلى زهرات صغيرة
1 جزرة، مقطعة إلى شرائح
1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح

مكونات العجين

1 كوب طحين
1 بيضة
1 كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت نور كورن+ للقلي

السعرات الحرارية: 200-250
البروتين: ٥-٧ جرام
الدهون: ١٥-٢٠ جرام
الكربوهيدرات:15-20 جرام

القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.

في وعاء، اخلطي الطحين والبيض والماء والملح والفلفل لعمل العجين.
سخني زيت نور كورن+ في مقلاة على نار متوسطة.
اغمسي قطع الخضار في العجين، مع التأكد من تغطيتها بالكامل.
اقلي الخضار المغطاة بالعجين في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج.
قدميها ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات.

3.0

3.0 out of 5 stars (based on 1 review)

Lunchbox recipe

أغسطس 24, 2025

“The fried vegetables were crispy on the outside while keeping the inside tender and flavorful. The seasoning was well-balanced, enhancing the natural sweetness of the veggies without overpowering them. Each bite had a satisfying crunch, and the mix of colors on the plate made it visually appealing. Perfect as a snack or side dish — light, fresh, and delicious!”

Nithi