عشّ الشام باللحم
عدد الوجبات: ٤
وجبات غداء / عشاء
شرق أوسطي / بلاد الشام
الغلوتين
وجبة يومية، مناسبة خاصة
- عجينة كنافة
- ٢٠٠ غرام لحم خروف مفروم ناعم
- ١ بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- زيت نور (زيت دوار الشمس)
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ١/٢ كوب صلصة باستا
- السعرات الحرارية: ٢٨٠-٣٥٠
- البروتين: ١٥-٢٠ جرام
- الدهون: ١٨-٢٥ جرام
- الكربوهيدرات: 20-25 جرام
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.
- رتبي عجينة الكنافة في صواني مافن مدهونة بزيت نور (زيت دوار الشمس)، وشكليها على شكل أعشاش.
- ادهني الأعشاش بزيت نور (زيت دوار الشمس) واخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- في مقلاة منفصلة، اطهي لحم الضأن المفروم حتى يصبح لونه بنيًا.
- أضيفي البصل المفروم وزيت نور (زيت دوار الشمس) إلى اللحم واطهيه لمدة ٥ دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل وصلصة الباستا. اطهيه لمدة ٥ دقائق أخرى.
- رتبي أعشاش الكنافة الذهبية على طبق التقديم.
- ضعي مزيج اللحم بالملعقة فوق الأعشاش وقدميها ساخنة.

0.0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
لا توجد تقييمات حتى الآن. كن أول من يكتب تقييمًا.