بامية بالزيت
عدد الوجبات: 4
وجبات غداء / عشاء
شرق أوسطي، شامي
نباتي، نباتي
وجبات يومية
- 1 باكيت بامية مجمدة
- طماطم مقشرة ومفرومة
- رأس ثوم صغير، مفروم
- 1 كوب أوراق كزبرة، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
- زيت زيتون نور
- السعرات الحرارية: ٢٥٠-٣٠٠
- البروتين: 10-12 جرام
- الدهون: ١٥-٢٠ جرام
- الكربوهيدرات: 20-25 جرام
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.
- سخني زيت نور زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم المفروم وشوحيه حتى تفوح رائحته.
- أضيفي البامية المجمدة إلى المقلاة. غطيها واطهيها حتى تنضج جزئيًا مع التحريك من حين لآخر.
- أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ومسحوق الكمون ومسحوق الكزبرة والملح والفلفل. حركي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- استمري في الطهي حتى تنضج البامية ويتكاثف المرق قليلاً.
- أضيفي أوراق الكزبرة المفرومة وقلبيها.
- قدميها ساخنة، عادة مع الأرز أو الخبز العربي.
0.0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
لا توجد تقييمات حتى الآن. كن أول من يكتب تقييمًا.
شارك تقييمك!
نود أن نسمع منك!
اكتشف المزيد من الوصفات
قرص عقيل
عرض الوصفة
فطائر بدبس الرمان
عرض الوصفة
نودلز بالخضار
عرض الوصفة
إنتشلادا
عرض الوصفة
لفائف الباذنجان بالباستا
عرض الوصفة
فتة ملوخية
عرض الوصفة
كباب بالكرز
عرض الوصفة
بوريك تركي
عرض الوصفة
دجاج منغولي
عرض الوصفة
روبيان في لفائف الخس
عرض الوصفة
