شكشوكة
عدد الوجبات: 2
وجبات فطور، وجبات غداء / عشاء
شرق أوسطي، شمال أفريقي
نباتي
وجبة فطور، وجبة فطور وغداء، وجبات يومية
- 1/2 حبة فليفلة من كل لون (أحمر، أخضر، أصفر)، مفرومة
- 1 طماطم، مفرومة
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1/2 كوب جبنة فيتا، مفتتة
- 4 بيضات
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- زيت زيتون نور
- السعرات الحرارية: ٣٠٠-٣٥٠
- البروتين: ١٥-٢٠ جرام
- الدهون: 20-25 جرام
- الكربوهيدرات: 10-15 جرام
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.
- سخني زيت نور زيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- قومي بتشويح الفلفل المفروم والثوم حتى ينضجوا قليلاً.
- أضيفي الطماطم المفرومة واطهي لبضع دقائق حتى تبدأ في التحلل.
- تبلي بالملح والفلفل.
- اكسري البيض مباشرة في المقلاة، مع توزيعها بالتساوي.
- غطي المقلاة وخففي الحرارة إلى منخفضة. اطهي حتى ينضج البيض حسب رغبتك (صفار سائل أو متماسك).
- رشي جبنة الفيتا المفتتة فوق الشكشوكة.
- قدميها على الفور.
0.0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
لا توجد تقييمات حتى الآن. كن أول من يكتب تقييمًا.
شارك تقييمك!
نود أن نسمع منك!
اكتشف المزيد من الوصفات
قرص عقيل
عرض الوصفة
فطائر بدبس الرمان
عرض الوصفة
نودلز بالخضار
عرض الوصفة
إنتشلادا
عرض الوصفة
لفائف الباذنجان بالباستا
عرض الوصفة
فتة ملوخية
عرض الوصفة
كباب بالكرز
عرض الوصفة
بوريك تركي
عرض الوصفة
دجاج منغولي
عرض الوصفة
روبيان في لفائف الخس
عرض الوصفة
