• السعرات الحرارية: 300-400 كيلو كالوري
• البروتين: 4-6 جرام
• الدهون: 15-25 جرام
• الكربوهيدرات: ٤٠-٥٠ جرام

القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.

• في وعاء كبير، اجمع جميع المكونات: البطاطس المهروسة، الدقيق، البيض، الزبدة الذائبة، والتوابل (الملح والفلفل وبودرة البصل، إلخ).
• اخفق المزيج على سرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي لمدة دقيقتين، أو حتى يصبح متجانسًا وناعمًا.
• صب العجينة بالتساوي في صينية خبز مدهونة ومغطاة بالدقيق.
• اخبزي في فرن مسخن مسبقًا حتى يخرج عود الأسنان المدخول في الوسط.