عيدان القرفة
يقدم 7 أشخاص (3 لكل واحد)
حلوى
دولي
لعجين الدقيق
- ١ كوب حليب دافئ (١١٠ درجة فهرنهايت إلى ١١٥ درجة فهرنهايت)
- ١ عبوة (٢ ١/٤ ملعقة صغيرة) خميرة فورية
- ١/٤ كوب سكر حبيبي
- ٣ ١/٢ كوب دقيق لجميع الأغراض
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١/٢ كوب زيت نور (زيت دوار الشمس)
- ١ بيضة كبيرة
الحشوة
- ١/٢ كوب زيت نور (زيت دوار الشمس)، مذاب
- ١/٢ كوب سكر بني فاتح معبأ
- ٢ ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
التغطية
- ١ كوب سكر بودرة
- ٢-٣ ملاعق كبيرة حليب
- ١ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- السعرات الحرارية: ٢٥٠-٣٠٠
- البروتين: ٤-٦ جرام
- الدهون: ١٢-١٥ جرام
- الكربوهيدرات: ٣٠-٣٥ جرام
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.
- تحضير العجين: اخلطي الحليب الدافئ والخميرة والسكر. اتركيها حتى تصبح رغوية. أضيفي الدقيق والملح وزيت نور (زيت دوار الشمس) والبيض. اعجني حتى يصبح العجين ناعمًا ومرنًا. اتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
- تحضير الحشوة: اخلطي زيت نور (زيت دوار الشمس) المذاب والسكر البني والقرفة.
- فرد العجين: افردي العجين على شكل مستطيل. وزعي الحشوة بالتساوي.
- اللف والتقطيع: لفي العجين بإحكام. قطعي إلى شرائح بسمك ١ بوصة. لفي كل شريحة.
- الخبز: اخبزي في درجة حرارة ٣٧٥ فهرنهايت (١٩٠ درجة مئوية) لمدة ١٢-١٥ دقيقة.
- تحضير التغطية: اخلطي السكر البودرة والحليب والفانيليا.
- التزيين: رشّي التغطية على اللفائف المبردة.
0.0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
لا توجد تقييمات حتى الآن. كن أول من يكتب تقييمًا.
شارك تقييمك!
نود أن نسمع منك!
اكتشف المزيد من الوصفات
قرص عقيل
عرض الوصفة
فطائر بدبس الرمان
عرض الوصفة
نودلز بالخضار
عرض الوصفة
إنتشلادا
عرض الوصفة
لفائف الباذنجان بالباستا
عرض الوصفة
فتة ملوخية
عرض الوصفة
كباب بالكرز
عرض الوصفة
بوريك تركي
عرض الوصفة
دجاج منغولي
عرض الوصفة
روبيان في لفائف الخس
عرض الوصفة
