دجاج محشي بالجبنة
Serves 1
وجبات غداء / عشاء
دولي
وجبات يومية
- 1 صدر دجاج بدون عظم أو جلد
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبنة شيدر صفراء مبشورة
- بيضة مخفوقة
- طحين
- فتات الخبز
- زيت نور ذرة +
- السعرات الحرارية: 400-450
- البروتين: 30-35 جرام
- الدهون: 25-30 جرام
- الكربوهيدرات:15-20 جرام
القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف بشكل كبير اعتمادًا على عوامل مثل ماركات المكونات وأحجام الحصص وطرق الطهي.
- افتحي صدر الدجاج وافرديه باستخدام النشابة.
- تبلي كلا الجانبين من الدجاج بالملح والفلفل.
- رشي جبنة الموزاريلا والشيدر المبشورة بالتساوي على الدجاج.
- لفي صدر الدجاج بإحكام لإغلاق الجبن.
- جهزي ثلاثة أطباق مسطحة: واحد مع الطحين، وواحد مع البيض المخفوق، وواحد مع فتات الخبز.
- اغمسي لفة الدجاج أولاً في الطحين، ثم في البيض المخفوق، وأخيراً في فتات الخبز، مع التأكد من تغطيتها بالكامل. كرري خطوات البيض وفتات الخبز للحصول على طبقة أكثر سمكًا.
- سخني زيت نور ذرة+ في مقلاة على نار متوسطة.
- اقلي لفة الدجاج على كلا الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- انقلي لفة الدجاج إلى صينية خبز واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.
- قدميها ساخنة.

0.0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
لا توجد تقييمات حتى الآن. كن أول من يكتب تقييمًا.